Vuoi dimagrire coinvolgendo la mente? Vuoi dimagrire oltre le diete, perseguendo la libertà di gestire il tuo corpo? La liberazione da vincoli e arricchirti di pensieri utili sul cibo e sul tuo corpo? Vuoi dimagrire senza accorgertene perché viri verso azioni, atteggiamenti e emozioni giuste? Ecco qui dei libri di autori esperti che ho letto, apprezzato e che ti consiglio di leggere. Per ciascuno ti spiegherò perché li ho amati e li adoro tutt’ora.

Mindful eating

Debora Conti consiglia la lettura del libro "Mindful eating" di Jan Chozen Bays

Iniziamo a dire che lei è una monaca Zen e insegnante di mindful eating. Il libro è un must perché il mindful eating è alla base del metodo Giusto Peso Per Sempre ancor prima che si iniziasse di parlare di mindful eating, cioè della mindfulness applicata al mangiare. Il suo modo di approcciare il cibo è… come dire, giusto. Non appassionato, non staccato, giusto. Il cibo entra nel corpo, è un dono al corpo, perché quindi scegliere cose che lo danneggerebbero? Intendiamoci, cronicamente e non solo per quel pacchetto sporadico di patatine. Jan Chozen Bays illustra passo passo i 9 passaggi del mindful eating e guida il lettore a provarli facilmente con il libro davanti. Non c’è magia, c’è osservazione, ascolto, rispetto, non giudizio, crescita!

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La mia citazione preferita dal libro è:

«Non possiamo dipendere dal cibo per riempire gli spazi vuoti del nostro cuore.»Jan Chozen Bays

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Descrizione

Il cibo dovrebbe essere uno dei più grandi piaceri della vita. Purtroppo molte persone hanno una relazione conflittuale con l'alimentazione, perdendone ogni soddisfazione. Attraverso la sua esperienza di pediatra e maestra di meditazione, la dott.ssa Bays presenta in maniera molto chiara cosa è la mindfulness e come si può applicare all'alimentazione. Il suo approccio si basa sulla completa attenzione al processo del mangiare, senza giudizio, gustando, odorando, toccando, assaporando, coinvolgendo tutti i sensi, le emozioni e i pensieri che nascono nel momento del pasto. Un libro che toglie il senso di colpa e dona fiducia a tutti quelli che vogliono riappropriarsi di una relazione sana e gioiosa con il cibo e per tutti quelli che vogliono imparare a godere, in modo consapevole, di ogni momento della vita. In questa edizione aggiornata, una nuova meditazione guidata in esclusiva per l'Italia. In più, le riflessioni di Jan Chozen Bays e Paola Iaccarino sul modo in cui il mindful eating può aiutare a mantenere una sana e gioiosa relazione con il cibo anche durante la pandemia.

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