Introduzione

C’è così tanta informazione sul benessere in circolazione oggi. In libreria e sui social troviamo indicazioni utili di validi nutrizionisti, endocrinologi, epidemiologi, oncologi, gerontologi e medici in generale. Nelle nostre città possiamo facilmente farci seguire da validi professionisti per dimagrire. E allora come mai non siamo tutti in forma? Come mai, anche se dimagriamo, raramente restiamo tali per sempre?

La mia convinzione è che andare dal nutrizionista non sia sufficiente e che dimagrire non basta. I nutrizionisti non sostengono tutti le stesse linee guida e propongono soluzioni differenti. Questo genera in noi confusione perché crediamo che la soluzione del dimagrimento risieda nelle loro indicazioni. Tuttavia, anche se ci affidiamo alle più moderne e corrette indicazioni nutrizionali, conoscerle non basta per dimagrire una volta per tutte.

Questo libro è per te se hai provato a dimagrire, ma non è durata a lungo. Se conosci ciò che è giusto, ma non ti viene automatico. Se vuoi cambiare, ma non sai come. Questo libro è anche per nutrizionisti e professionisti del benessere. Ne ho assistiti quasi trecento già con strumenti di comunicazione efficace e di psicologia applicata. Loro hanno capito che, oltre a una corretta nutrizione, i loro pazienti hanno bisogno di accompagnamento. Quando un paziente entra in studio da un nutrizionista porta con sé frustrazione, delusioni, timori, informazioni, esperienze, brutte abitudini e convinzioni… È quindi impossibile ignorare gli aspetti umani del paziente. Nella seconda parte di questo libro vedrai intervistate alcune nutrizioniste che hanno capito molto bene queste esigenze.

Ti presenterò le migliori pratiche mentali per il cambiamento profondo e coerente. Ti parlerò di psicologia del cambiamento e del successo. Ti scoprirai sognare… con struttura. Nelle pagine che seguono trovi tutto il necessario per completare il processo di dimagrimento oltre le giuste indicazioni alimentari. Eh, sì, perché i chili in eccesso sono “solo” chili in eccesso. Non sei tu. Tu sei piuttosto i tuoi comportamenti, i tuoi pensieri, ciò che credi possibile e come ti sproni e motivi.

Ecco, noi partiremo da qui.

Usa questo libro per sfruttare la tua svolta, non solo per dimagrire ma per un cambiamento identitario coerente con la persona che vuoi essere. Io li chiamo Magri Naturalmente, avremo modo di conoscerli e ti guiderò in tutti i modi che posseggo per diventare uno di loro.

Altra fonte di in-formazione sul metodo Giusto Peso Per Sempre in libreria è il mio storico libro best seller Il libro del Giusto Peso Per Sempre. La forza di questo primo libro è stata (ed è ancora oggi) quella di essere stato il primo libro in Italia ad aver presentato un modo di dimagrire oltre le diete sfruttando i meccanismi mentali, motivazionali, comportamentali.